まだある! シチューを便利にする5つのツール

製造元(輸入元):ハウス食品ブランド:シチューミクスカテゴリ:フード＞寒さ対策＞シチュールウ,シチューミクス＞ハウス食品 業務用 シチューミクス ビーフ用 1kg商品説明「ハウス食品 業務用 シチューミクス ビーフ用 1kg」は、おいしさひきたつ濃縮ブレンド製法(*)でつくられたシチュールウです。

ブイヨンのうまみとコクが効いています。

いろいろな洋風煮込み料理にお使いいただけます。

工夫してお使いください。

素材としては牛肉の他、タン、オックステールなど、またブラウンソースとして、ビーフストロガノフ、ハヤシライスなどにも使えます。

溶けやすい顆粒タイプ。

*濃縮ブレンド製法とは、使用する油脂量を控えながら、おいしさを凝縮した製法です。

賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。

お問い合わせ先お客様相談センター0120-50-1231製造者ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7保存方法直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

使用上の注意開封後は袋の口を閉じて、冷蔵庫で保存してください。

お召し上がり方ブイヨンの味わい豊かなビーフシチューが作れます。

【調理例】●材料(53皿分)本品 1箱(1kg)牛肉(肩、ももなど) 2.3kg玉ねぎ 中16個(3.2kg)じゃがいも 中15個(2.3kg)にんじん 中4本(800g)サラダ油 160g水 9.5-10.0L上記の材料で作ると、シチュー1皿当たりエネルギーは247kcalになります。

(牛もも肉使用の場合)●作り方(1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよく炒めます。

(2)7.5Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火-中火で煮込みます。

(3)一口大に切ったじゃがいもを加え、さらにしばらく煮込みます。

(4)40-60度の湯2.0-2.5Lに本品を振り入れ、よくかき混ぜて溶かし、(3)に加えます。

(5)再び弱火で、とろみがつくまで煮込みます。

※仕上げにトマトピューレやウスターソースを少量加えますと、より深みのある味になります。

原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中)乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉内容量：1kg ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978製造元(輸入元):ハウス食品ブランド:シチューミクスカテゴリ:フード＞寒さ対策＞シチュールウ,シチューミクス>ハウス食品 業務用 シチューミクス ビーフ用 1kg商品説明「ハウス食品 業務用 シチューミクス ビーフ用 1kg」は、おいしさひきたつ濃縮ブレンド製法(*)でつくられたシチュールウです。

ブイヨンのうまみとコクが効いています。

いろいろな洋風煮込み料理にお使いいただけます。

工夫してお使いください。

素材としては牛肉の他、タン、オックステールなど、またブラウンソースとして、ビーフストロガノフ、ハヤシライスなどにも使えます。

溶けやすい顆粒タイプ。

*濃縮ブレンド製法とは、使用する油脂量を控えながら、おいしさを凝縮した製法です。

賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。

お問い合わせ先お客様相談センター0120-50-1231製造者ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7保存方法直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

使用上の注意開封後は袋の口を閉じて、冷蔵庫で保存してください。

お召し上がり方ブイヨンの味わい豊かなビーフシチューが作れます。

【調理例】●材料(53皿分)本品 1箱(1kg)牛肉(肩、ももなど) 2.3kg玉ねぎ 中16個(3.2kg)じゃがいも 中15個(2.3kg)にんじん 中4本(800g)サラダ油 160g水 9.5-10.0L上記の材料で作ると、シチュー1皿当たりエネルギーは247kcalになります。

(牛もも肉使用の場合)●作り方(1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよく炒めます。

(2)7.5Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火-中火で煮込みます。

(3)一口大に切ったじゃがいもを加え、さらにしばらく煮込みます。

(4)40-60度の湯2.0-2.5Lに本品を振り入れ、よくかき混ぜて溶かし、(3)に加えます。

(5)再び弱火で、とろみがつくまで煮込みます。

※仕上げにトマトピューレやウスターソースを少量加えますと、より深みのある味になります。

原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中)乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉内容量：1kg ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

• 商品価格：907円
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